A cena con le verdure dell’orto
Venerdì 15 luglio alle ore 19.30 il Ristorante LE VIE propone una cena con tutte le verdure estive. Melanzane, peperoni, zucchine, pomodori entrano in grande stile nei piatti pensati da Marco e Nicoletta. E la salvia accompagna il limone nel gelato di Eddy
ANTIPASTI
Bruschetta classica con pomodoro e basilico
Verdurine fritte
PRIMI
Tortino di riso con dadolata di verdure estive
Parmigiana di melanzane
SECONDI e CONTORNI
Strudel salato con ricotta e zucchine
Caponata
Ceci alla catalana con pomodoro e peperoni
DOLCI
Il gelato di Eddy limone e salvia
Acqua del sindaco, vino della casa e caffè
30,00 euro a persona
Per informazioni e prenotazioni
3294645230
ristorazione@leviealtino.it