Venerdì 22 settembre 2023, ore 19.30
Dove andiamo a settembre? Partiamo Colli Orientali del Friuli, passiamo per l’Alto Adige e concludiamo in Sicilia. Tutti bianchi fermi da abbinare ai piatti della cucina di Marco e Nicoletta.
Polpo scottato su letto di humus di ceci
con julienne di verdure crude
Friulano Colli Orientali DOC, Cantina Zof
Cous cous alle verdure con seppioline, mazzancolle e curry
Gewurztraminer DOC Alto Adige, Cantina Martini & Sohn
Filetto di scorfano al forno
con patate e funghi porcini
Charnonnay Terre Siciliane Igp, Cantina Fina
Gelato al limone aromatizzato alla salvia
Acqua del sindaco e caffè
40 euro a persona
Per informazioni e prenotazioni
3294645230
ristorazione@leviealtino.it