Sabato 02 novembre 2024, ore 12.30
Autunno dai mille colori, autunno dai mille sapori: i colori caldi della zucca e delle rape, i verdi dei broccoli e della scarola. E poi funghi, castagne e radicchio. Ecco i piatti pensati per voi dalla cucina del Ristorante LE VIE.
ANTIPASTI
Crostino di polenta con crema di funghi
Involtino di radicchio con gorgonzola e speck
Zucca marinata
PRIMI
Crespelle di castagne ripiene di zucca e scamorza
Risotto ai broccoli con panfritto alle acciughe
SECONDI e CONTORNI
Strudel con scarola romana e olive taggiasche
Insalata di rape rosse, carote, cappuccio bianco e feta
DOLCI
Il gelato di Eddy
Acqua del sindaco e caffè
30,00 euro a persona (bevande escluse)
Per informazioni e prenotazioni
3294645230
ristorazione@leviealtino.it