Venerdì 07 febbraio, ore 19.30
Sabato 08 febbraio, ore 12.30
Tornano le serate e i pranzi a tema con le verdure di stagione. Cominciamo con il radicchio rosso di Treviso, interpretato dai piatti della nostra cucina.
ANTIPASTI
Radicchio pastellato
Insalata di radicchio verdone, lardo e crostini
Radicchio marinato
PRIMI
Lasagna al radicchio di Treviso
Crema di fagioli con radicchio e aceto balsamico
SECONDI e CONTORNI
Strudel salato con radicchio e taleggio
Involtino di radicchio e pancetta
DOLCI
Dolce al radicchio
Acqua del sindaco e caffè
30 euro a persona, bevande escluse
Per informazioni e prenotazioni
3294645230
ristorazione@leviealtino.it