A tavola con la regina dell’estate
Venerdì 14 giugno alle ore 19.30 e sabato 15 giugno alle 12.30 il Ristorante LE VIE propone una degustazione con tutti i piatti a base di melanzane. Alla scapece e alla parmigiana, nella pasta e ripiene, aromatizzate e in compagnia delle altre verdure estive, le troverete tutte insieme nei piatti pensati da Marco e Nicoletta.
ANTIPASTI
Melanzane alla scapece
Involtino di melanzana con robiola e menta
Parmigiana di melanzane
PRIMI
Torta di grano con melanzane, pomodoro e mozzarella
Pasta alla norma
SECONDI e CONTORNI
Melanzana ripiena alla salsiccia
Caponata
DOLCI
Il gelato di Eddy
Acqua del sindaco e caffè
30,00 euro a persona, bevande escluse
Per informazioni e prenotazioni
3294645230
ristorazione@leviealtino.it