Natale si avvicina
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21/12 | Aspettando il Natale – Coro Voci dal Mondo
Domenica 21 dicembre 2025 ore 18.00, Chiesa di Altino
La pace si costruisce accogliendo – Coro Voci dal Mondo
Con la direzione di Giuseppina Casarin, il coro “Voci dal mondo” nasce nel 2008 all’interno di un progetto sociale che interessa la zona vicino alla stazione di Mestre, luogo di presenza di persone di diversa nazionalità.
La musica diventa un’occasione di incontro tra passioni, emozioni, parole, saperi e piaceri. Una musica che lega, che offre la possibilità di riunire le persone e di approfondire conoscenze culturali e sociali. Un’opportunità per scambiarsi le storie e le esperienze, per far conoscere paesi di provenienza e frammenti di vita vissuta qui e altrove. Un modo per raccontare chi siamo e quale futuro possiamo immaginarci, legati da un destino comune.
INGRESSO GRATUITO
Evento organizzato dall’Associazione La Carta di Altino con il patrocinio del Comune di Quarto d’Altino.
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Autunno, arrivano le novità!
Tutti i giorni a pranzo, il venerdì e il sabato anche a cena
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20/09 | Altino all’Alba – BrassOperà in concerto
Un quintetto di ottoni per un’alba di settembre
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Chiuso per Ferie
Chiuso per Ferie
Saremo con voi fino a venerdì 15 agosto e poi torniamo domenica 31 agosto.
Non disperatevi, sono solo pochi giorni!
Per ogni richiesta o prenotazione potete scriverci alla mail ristorazione@leviealtino.it o lasciare un messaggio (SMS o WA) al numero 329 4645230.
INFO E PRENOTAZIONI
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24/07 e 31/07 | Notte in Laguna – Burano e Mazzorbo – cena in barca
Burano, merletti e case colorate.
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06/06 e 07/06 | LE VIE del carciofo
Crudi, cotti, pastellati o gratinati sono sempre i carciofi ad accompagnarvi in questo menù a tema
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Pasqua a domicilio | menù asporto & consegna
Se a Pasqua restiamo a casa, ci accompagnano i piatti del Ristorante LE VIE
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20/04 | Pranzo di Pasqua
La domenica di Pasqua il Ristorante LE VIE vi aspetta alle ore 13.00 con il tradizionale pranzo.
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28/03 – 29/03 | LE VIE delle erbette
Silene, carletti, schioppettini e chissà con quanti altri nomi li conoscete!
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21/02 | M’illumino di meno al Ristorante LE VIE
Venerdì 21 febbraio, ore 19.30
M’illumino di Meno è la Giornata Nazionale del Risparmio Energetico e degli Stili di Vita Sostenibili ideata nel 2005 da Rai Radio2 con la trasmissione Caterpillar per diffondere la cultura della sostenibilità ambientale e del risparmio delle risorse.
L’edizione 2025 (estesa alla settimana tra il 16 e il 21 febbraio) è dedicata allo spreco energetico nel settore del fast fashion e alle alternative virtuose che promuovono il riuso e la valorizzazione degli abiti.
Per la prima volta anche il Ristorante LE VIE aderisce alle iniziative della giornata “m’illumino di meno”, in collaborazione con la Cooperativa El Fontego, bottega del Commercio Equo di Mestre, che porterà in mostra alcuni capi realizzati con stoffe e pelli riciclate, ma anche bicchieri ricavati da bottiglie e cestini costruiti con i giornali.
Il menù si ispira alla cucina “povera”, che usa l’aceto per conservare i cibi (giardiniera e saor), le verdure in eccesso per creare nuovi piatti (tortino) o gli albumi scartati nel fare la pasta frolla per dei delicati biscotti (brutti ma buoni).
ANTIPASTI
Arancini di risi e bisi
Giardiniera di carote, cipolline e cavolfiore
Radicchio in saor
PRIMI
Pappa al pomodoro
SECONDI e CONTORNI
Crostino di polenta con Asiago e porcini
Tortino di patate e bieta
Cappuccio alla siciliana
DOLCI
Brutti ma Buoni
Acqua del sindaco e caffè
30 euro a persona, bevande escluse
Per informazioni e prenotazioni
3294645230
ristorazione@leviealtino.it
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02/03 | LE VIE del Carnevale
L’ultima domenica di Carnevale, menù di pesce e le nostre frittelle
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08/03 | LE VIE delle donne
La giornata internazionale della donna e le donne del nostro territorio
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14/02 | LE VIE di San Valentino
Venerdì 14 febbraio, ore 19.30
una cena per due…
Un menù speciale per una serata speciale, un nuovo evento al Ristorante LE VIE .
ANTIPASTI
Capasanta gratinata con brandy e timo
Gamberone alla busara su letto di polenta gialla
Insalata di piovra con sedano e taggiasche
Baccalà mantecato con cialda noci e cannella
Polpettina di orata e patate
PRIMI
Risotto di pesce con gamberone croccante
DOLCI
Bavarese ai tre cioccolati
VINI
Calice Trentodoc, Cantina Levii
Acqua del sindaco e caffè
90 euro a coppia
Per informazioni e prenotazioni
3294645230
ristorazione@leviealtino.it
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07/02 e 08/02 | LE VIE del radicchio
Radicchio rosso tardivo di Treviso e radicchio verdon; radicchio pastellato, marinato e in insalata, con la lasagna e nel risotto: tutti i piatti di una serata speciale
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14/09 | Enlighting Altino – tra storia, ambiente e pensiero
Un’esperienza tra storia e natura alla scoperta di Altino
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14/08 | Notte in Laguna – Torcello e Burano – NUOVA DATA
Notte in Laguna – Burano e Torcello
Mercoledì 14 agosto 2024 ore 18.00
ritrovo presso il Museo di Altino
Merletti e case colorate, canali e barche da pesca, un museo e una grande piazza: Burano è tutto questo. Che sia per voi una scoperta o un luogo consueto, il suo fascino resta immutato. A Torcello vivono solo una decina di abitanti. Per questo, alla sera, ci accoglie il silenzio di una passeggiata lungo i canali e le vigne. Le pietre e le chiese ci raccontano una lunga storia che collega Altino con Venezia.
A bordo del Bragosso S. Alban, la cena preparata per voi dal Ristorante LE VIE di Altino.
Ecco il menù della serata:
– aperitivo di benvenuto
– insalata di mare
– crostino di polenta con baccalà mantecato
– farro alle verdure estive
– insalata di pollo
– saltata di carote e piselli
– strudel salato alle zucchine
– anguria
Evento organizzato in collaborazione con El Bragosso va.
Partecipazione: adulti 60 euro; ragazzi fino a 12 anni 30 euro. Aperitivo e cena a bordo.
Posti limitati – prenotazione obbligatoria
INFO E PRENOTAZIONI
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Ferie estive
Chiuso per Ferie
Saremo con voi fino a domenica 25 maggio e poi torniamo domenica 1° giugno
Non disperatevi, sono solo pochi giorni!
E soprattutto segnatevi gli eventi che vi aspettano dopo la riapertura:
Mercoledì 7 agosto Notte in Laguna (destinazione Burano e Mazzorbo) con cena in barca (vedi dettagli)
Sabato 10 agosto Cena e osservazione del cielo stellato (vedi dettagli)
Durante i giorni di chiusura non saremo reperibili al telefono ma risponderemo comunque a mail e messaggi.
INFO E PRENOTAZIONI
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Pranzo di Pasqua | menù vegetariano
Questa è la versione vegetariana del Menù di Pasqua, pensata dalla cucina di Marco e Nicoletta, del Ristorante LE VIE.
ANTIPASTI
Tortino ai piselli
Frittata vaporosa alle zucchine
Verdurine fritte
Crostino di polenta con Caciotta del Sile
Fiore di zucca croccante
PRIMI
Risotto alle erbe spontanee (carletti e bruscandoli)
Crespella agli asparagi
SECONDI e CONTORNI
Brioche di pasta sfoglia ai carciofi
Sformatino di patate e verdure primavera
Asparagi gratinati
DOLCI
Semifreddo ai tre cioccolati
Caffè
45,00 euro a persona (bevande escluse)
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26/07 | Archeologia sul campo
Ogni anno si scava, si scopre e si ricopre. Un’occasione unica per vedere il lavoro degli archeologi, sul campo
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02/08 | Notte in laguna – Isola di San Francesco del Deserto – cena in barca
Un’isola silenziosa e un monastero abitato
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Mostra di pittura Vernice Fresca
Se senti una voce dentro di te che dice “non puoi dipingere”, allora a tutti i costi dipingi e quella voce verrà messa a tacere. Vincent Van Gogh
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11/02 | Mostra Rossella Pogliani
Matita, china, tempera, olio, acquerello e mosaico sono le tecniche utilizzate da Ross per le sue opere
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Aperitivi Archeologici – giugno / settembre 2022
Un sabato pomeriggio d’estate ad Altino
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Ristorante Le Vie – Qualità Soc. Coop. – Via Sant'Eliodoro 39 – Quarto d'Altino (VE) – P.iva 03252790278