Sabato 18 aprile 2026
pranzo ore 12.30 e cena ore 19.30
E’ arrivata la primavera. E con la bella stagione arrivano anche le erbe spontanee, dai campi alla tavola.
Una carrellata tra i piatti della nostra cucina per incontrare bruscandoli, spinacini, ortiche e carletti.
ANTIPASTI
Girella di uova e carletti con robiola
Tortino di patate con ortiche e salsiccia
Polpettina di rosole e ceci con maionese
PRIMI
Risotto ai bruscandoli
Lasagna ricotta e spinaci
SECONDI e CONTORNI
Strudel alle erbe spontanee
Rosole e pancetta
DOLCI
Gelato fiordilatte con fragole fresche
Acqua del sindaco e caffè
34 euro a persona, bevande escluse
Per informazioni e prenotazioni
3294645230
ristorazione@leviealtino.it