Venerdì 30 gennaio, ore 19.30

Sabato 31 gennaio, ore 12.30

Tornano le serate e i pranzi a tema con le verdure di stagione. Cominciamo con il radicchio rosso di Treviso, ma anche il piccolo verdone, interpretato dai piatti della nostra cucina. Con Nicoletta e Blessing ai fornelli.

ANTIPASTI

Flan di radicchio con fonduta di Asiago

Insalata di radicchio verdone, lardo e crostini

Crostino con radicchio tardivo alla piastra, miele e grana

PRIMI

Lasagna al radicchio e Taleggio

Risotto zucca e radicchio con radicchio caramellato

SECONDI e CONTORNI

Tortino di patate con salsiccia e radicchio

Radicchio alla piastra con aceto balsamico e noci

DOLCI

Crostata con crema pasticcera al radicchio

Acqua del sindaco e caffè

34 euro a persona, bevande escluse

Per informazioni e prenotazioni
3294645230
ristorazione@leviealtino.it