Menù superiore:
Percorso pagina:
Lunedì 12.00 – 14.30 (lunedì 14/08 solo menù alla carta)
Martedì 12.00 – 14.30 (martedì 15/08 festivo)
Mercoledì 12.00 – 14.30
Giovedì 12.00 – 14.30
Venerdì 12.00 – 14.30 sera 19.30 – 22.00
Sabato 12.00 – 14.30 sera 19.30 – 22.00
Domenica 12.00 – 15.00
Se senti una voce dentro di te che dice “non puoi dipingere”, allora a tutti i costi dipingi e quella voce verrà messa a tacere. Vincent Van Gogh
Venerdì 19 maggio alle ore 19.30 il Ristorante LE VIE propone una cena a base di carciofi. Crudi e pastellati, castraure e fondi, in insalata o nella lasagna. Marco, Nicoletta e Eddy interpretano questo ortaggio in tutte le sue sfumature.
ANTIPASTI
Insalata di castraure, grana e pomodorini confit
Millefoglie di patate e carciofi
Carciofi pastellati
PRIMI
Crema ai carciofi
Lasagna ai carciofi
SECONDI e CONTORNI
Nido di carciofo con uovo morbido
Patate duchessa
DOLCI
Il gelato di Eddy
Acqua del sindaco, vino della casa e caffè
30,00 euro a persona
Per informazioni e prenotazioni
3294645230
ristorazione@leviealtino.it
Il Ristorante LE VIE propone una cena tutta a base di asparagi. Bianchi e verdi, dagli antipasti al dolce: Marco, Nicoletta e Eddy interpretano questo ortaggio primaverile in tutte le sue sfumature.
ANTIPASTI
Crostino con insalata russa agli asparagi
Omelette agli asparagi verdi
Insalata di asparagi bianchi e verdi
PRIMI
Crespella con asparagi e stracchino
Risotto agli asparagi
SECONDI e CONTORNI
Tortino agli asparagi con crema di asiago
Asparagi gratinati con pancetta
Asparagi fritti
DOLCI
Il semifreddo di Eddy
Acqua del sindaco, vino della casa e caffè
30,00 euro a persona
Per informazioni e prenotazioni
3294645230
ristorazione@leviealtino.it
La domenica di Pasqua il Ristorante LE VIE vi aspetta alle ore 13.00 con il tradizionale pranzo.
Se a Pasqua restiamo a casa, ci accompagnano i piatti del Ristorante LE VIE
Silene, carletti, schioppettini e chissaà con quanti altri nomi li conoscete!
Ristorante Le Vie – Qualità Soc. Coop. – Via Sant'Eliodoro 39 – Quarto d'Altino (VE) – P.iva 03252790278
