Una cena d’estate, con le verdure dell’orto
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Percorso pagina:
13/07 e 14/7 | Notte in laguna – Le Saline e Lio Piccolo – cena in barca
Un borgo in mezzo alle barene
In evidenza
20/07 | Passeggiata enogastronomica
Passeggiate Enogastronomiche sotto le stelle
Mercoledì 20 luglio 2022 ore 19.30
Una visita guidata alle Aree Archeologiche di Altino, una cena al Ristorante LE VIE e un biglietto di ingresso al Museo valido anche nei giorni successivi. Una bella occasione per conoscere o riscoprire Altino organizzata dalla Pro Loco di Quarto d’Altino.
Vedi il programma completo di tutte le passeggiate 2022 (dettagli)
Quota di partecipazione: 25 euro
Posti limitati – prenotazione obbligatoria
INFO E PRENOTAZIONI
339 7870350 (dopo le 13.00)
17/06 | LE VIE del carciofo
A cena con i carciofi
Venerdì 17 giugno alle ore 19.30 il Ristorante LE VIE propone una cena a base di carciofi. Crudi e pastellati, castraure e fondi, in insalata o nel risotto, Marco, Nicoletta e Eddy interpretano questo ortaggio in tutte le sue sfumature.
ANTIPASTI
Insalata di castraure e scaglie di grana
Tortino ai carciofi
Carciofi pastellati
PRIMI
Gnocchi ai carciofi
Risotto carciofo e mazzancolla
SECONDI e CONTORNI
Nido di carciofo con uovo morbido
DOLCI
Il gelato di Eddy
Acqua del sindaco, vino della casa e caffè
30,00 euro a persona
Per informazioni e prenotazioni
3294645230
ristorazione@leviealtino.it
In evidenza
Aperitivi Archeologici – giugno / settembre 2022
Un sabato pomeriggio d’estate ad Altino
25/06 | Aperitivo Archeologico
Aperitivi Archeologici ad Altino
Sabato 25 giugno 2022 ore 17.30
ritrovo presso il Museo di Altino
Ami, fiocine e reti. Siamo tutti pescatori?
Visita accompagnata al Museo e alle aree archeologiche di Altino.
Aperitivo a seguire nel giardino del Ristorante LE VIE.
Evento organizzato in collaborazione con Altino – Museo nazionale e Area archeologica, Associazione Studio D, Anticamente
Partecipazione: 20 euro + biglietto di ingresso al Museo (5 euro salvo riduzioni)
Posti limitati – solo su prenotazione
INFO E PRENOTAZIONI
Orari di apertura
Lunedì 12.00 – 14.30
Martedì 12.00 – 14.30
Mercoledì 12.00 – 14.30
Giovedì 12.00 – 14.30
Venerdì 12.00 – 14.30 sera 19.30 – 22.00
Sabato 12.00 – 14.30 sera 19.30 – 22.00
Domenica 12.00 – 15.00
In evidenza
Portico Danzante 2022
Notte in Laguna – S. Andrea – con cena a bordo
Mercoledì 29 giugno ore 19.00, ritrovo presso il Museo di Altino; uscita in barca organizzata in collaborazione con El Bragosso Va (leggi tutto)
Notte in Laguna – Le Saline a Lio Piccolo – con cena a bordo
Mercoledì 13 luglio e Giovedì 14 luglio ore 18.30, ritrovo presso il Museo di Altino; uscita in barca organizzata in collaborazione con El Bragosso Va (leggi tutto)
Passeggiate enogastronomiche
Mercoledì 20 luglio ore 19.30, visita guidata alle Aree Archeologiche e cena a seguire presso il Ristorante LE VIE; evento organizzato dalla Pro Loco di Quarto d’Altino (leggi tutto)
Notte in Laguna – Burano e Mazzorbo – con cena a bordo
Mercoledì 27 luglio ore 19.00, ritrovo presso il Museo di Altino; uscita in barca organizzata in collaborazione con El Bragosso Va (leggi tutto)
Notte in Laguna – San Francesco del Deserto – con cena a bordo
Mercoledì 10 agosto e Giovedì 11 agosto ore 19.00, ritrovo presso il Museo di Altino; uscita in barca organizzata in collaborazione con El Bragosso Va (leggi tutto)
13/05 | LE VIE degli asparagi
A cena con gli asparagi
Venerdì 13 maggio alle ore 19.30 il Ristorante LE VIE propone una cena a base di asparagi. Bianchi e verdi, dagli antipasti al dolce, Marco, Nicoletta e Eddy interpretano questo ortaggio primaverile in tutte le sue sfumature.
ANTIPASTI
Strudel con ricotta e asparagi
Omelette agli asparagi
Insalata di asparagi bianchi e verdi
PRIMI
Risotto agli asparagi
Gnocchi panna e asparagi
Lasagna
SECONDI e CONTORNI
Tortino agli asparagi
Asparagi gratinati
DOLCI
Il semifreddo di Eddy
Acqua del sindaco, vino della casa e caffè
30,00 euro a persona
Per informazioni e prenotazioni
3294645230
ristorazione@leviealtino.it
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Ristorante Le Vie – Qualità Soc. Coop. – Via Sant'Eliodoro 39 – Quarto d'Altino (VE) – P.iva 03252790278