Sabato 08 marzo, ore 12.30

Quest’anno abbiamo scelto di ricordare anche la Giornata Internazionale della Donna, con un evento in cui i piatti della nostra cucina vengono abbinati a delle figure femminili del nostro territorio che hanno lasciato il segno nella storia.

E così incontreremo i nomi di Christine De Pizan (1364-1430) nata a Venezia e vissuta alla corte di Parigi dove divenne la prima scrittrice professionista della storia; Tina Anselmi (1927-2016) nata e vissuta a Castelfranco Veneto, partigiana e prima domma ministro della Repubblica Italiana; Veronica Franco (1546-1591) cortigiana famosa e poetessa di valore; Toti Dal Monte (1893-1975) nata a Mogliano Veneto e vissuta a Pieve di Soligo, soprano di successo internazionale.

ANTIPASTI – Christine De Pizan

Capasanta gratinata

Polentina morbida con guazzetto di mazzancolle

Insalata di piovra con sedano e carote

PRIMI – Tina Anselmi

Crema di patate con calamaretti e scampi scottati

SECONDI e CONTORNI – Veronica Franco

Filetto di orata agli agrumi

Indivia alla piastra con miele e limone

DOLCI – Toti Dal Monte

Dolce in giallo

Acqua del sindaco e caffè

38 euro a persona, bevande escluse

Per informazioni e prenotazioni
3294645230
ristorazione@leviealtino.it